Omschrijving

Dit snoepkaasje is een smakelijke, milde schapenkaas die wordt gemaakt volgens een speciaal rijpingsproces en verpakt in een korst van paraffine. 

Perfect dus bij een borrelplankje met andere lekkernijen.

Over de schapenmelkerij 'De Vreugdehoeve'

Herman en Marianne van Assen zijn de eigenaren van schapenmelkerij 'De Vreugdehoeve' bij de Vreugderijker Waard. De schapen worden hier op een zo natuurlijk mogelijke manier gehouden. Dit houdt in dat er geen kunstmest of bestrijdingsmiddelen gebruikt worden. Medicatie wordt niet preventief aan de schapen toegediend. De schapen liggen in hun stal lekker in het stro. Net als alle andere biologische bedrijven wordt De Vreugdehoeve gecontroleerd door SKAL: het controle-orgaan voor biologische landbouw- en voedingsmiddelenproducten. Alle producten van De Vreugdehoeve zijn biologisch.