Edammer kaas is een kaas die is ontstaan in Edam. Een dorp naast Volendam in Noord-Holland. Edammer kaas kun je herkennen aan dat de kaas bolvormig is. Ook is de kleur een herkenningspunt. Bij de Edammer kaas denkt u gauw aan de rode kleur, maar deze worden ook in het oranje verkocht. Edammer kaas is een 40+ kaas.
Noord Wester
